济宁烤面筋学习,正宗五香烤面筋培训 |
济南小吃加盟 发布日期:[13-07-04 10:39:57] 点击次数:[]
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济宁烤面筋学习,正宗烤面筋培训,面筋原料采用优质面筋专用粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。
成品色鲜味醇,口感好,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,吃了一串还想吃第二串第三串……绝味烤面筋,令人难忘。
聚香园烤面筋的做法培训——800元,1-3人来学习均可,随到随学,学会为止。
①烧烤专用面筋的制作工艺
②面筋的腌制进味方法
③面筋的烤制工艺
④各种口味的腌料配方
⑤各种口味的专用调味酱的配方
⑥不同口味的外用洒料的配方
特色小吃烤面筋其实做起来不难的,只要用心,人人可以学会,人人可以经营。
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