|
特色小吃选择创业，特色面食是首选。面食由于面粉低廉性，凸显了特色饼品的利润大。像土家酱香饼、土家掉渣饼、馅饼、手抓饼、老北京油酥芝麻饼、千层饼、鸡蛋灌饼、香酥牛肉饼、河间驴肉火烧、腊汁肉夹馍、黄桥烧饼等等，以及牛肉板面、武汉热干面、炸酱面和水煎包、灌汤包、小笼包、胶东大包等这些特色面食创业。
以土家酱香饼为例：
由我公司技术老师实际操作，50斤面粉，做出46张饼，可按市场价5元/斤销售，每张饼2斤，10元/张，可销售460元，减去用料成本(50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克3.6元+香葱2斤7元+酱料2斤15元+用电15度10.5元+包装袋75个6元，总计143.1元)，平均每张饼成本为3.11元，合计利润316.9元。如实际店面销售，一天销售100张饼是很轻松的。
酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼。刚推出市场的时候，相当火暴，数十人排队等后已成为一道城市的风景线，其实这是一项阳光工程，主要是考虑到下岗工人和待业青年，以及低收入人群，这种投资小、风险小、回报快，已经让很多人发财致富。
聚香园特传授酱香饼配方，以及酱料的做法，全程传授配方教学，确保每个学员都能学到真技术，回去之后能够独立开店。
咨询热线：18615230778 王颖
QQ咨询：1508592709 2087663738
联系地址：济南市历城区七里河2号产学研基地 | 
