香酥大油条加盟,济南油条培训
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说起油条,还有个传说呢。相传在南宋时,人们对卖国贼秦桧恨之入骨,在京城有个丁姓小食贩,把面团做成人形,入油锅炸之,取名油炸桧。其成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。
新式大油条与传统油条的区别:
首先,这种油条呢,起码不用早起和面,头天晚上和面就可以了,第二天起来炸就行了
再者就是不用担心面用不完的问题,一块面可以放两三天,即使一天炸不完,可以放到第二天炸
最后,最重要的是健康营养,不再加入矾碱,用鸡蛋和面,更符合人们健康的要求。
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