大家都知道,在北方一直流行着一种特色美味——羊肉汤。羊肉汤在北方十分盛行,在北方最为流行的当属鲁西南地区的单县羊肉汤。单县羊肉汤以色泽光亮,呈乳白色,汤质优美,营养丰富,鲜而不膻,香而不腻味道鲜美异常,而被受欢迎。
最近好多外省外地的朋友一直在问,单县羊肉汤在他们当地做能行吗?还有就是当地的羊是否适合煮羊肉汤等问题。
针对这些问题,我们济南聚香园专业的做羊肉汤的师傅给出了正确的答案。
(1)单县羊肉汤不光是适合北方经营,在南方也照样可以经营。在江苏、辽宁、内蒙古、四川等省地已有我们聚香园的羊肉汤店,而且生意都十分的红火。
(2)南北方的因地理环境和生长环境的不同,因此生产的羊的肉质也就不同。济南聚香园单县羊肉汤不光因是羊肉的优势,而味道鲜美的,还有最重要的就是原材料和一些中药材的搭配,使得单县羊肉汤更加的出神入化,所以即使有羊肉的不同,味道是不会改变的,所以不用担心原材料的问题。
聚香园羊汤以全味羊汤和羊杂汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水,加以传统香料配方熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻,入口鲜洁爽口,热烫浓香,营养丰富。四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等,技术含量高,不可模仿。
济南聚香园单县羊肉汤不需高昂的加盟费用,只需技术培训费1500元就可以让你掌握核心技术配方,赠送凉拌菜技术光盘。
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