2015年新兴小吃——重庆小面,重庆小面兴起于山城重庆的一种地方特色传统小吃,现今已在全国各地流行开来。如果你还是处于迷茫阶段,开一家特色面馆,人们都易接受,口味多样以满足人们的不同需求,让你更好的创业开店!
重庆小面用料十分讲究:
主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。
汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。
配料为时令绿蔬。
小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。但是,美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有小学生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。
经营一家重庆小面特色店,可以流动经营也可以开店经营。如果你是刚创业那么完全可以流动经营,在办公区域、学校门口、工厂附近都可以很好的经营。
重庆小面技术学习,选择济南聚香园,传授二十余种口味做法,专业的老师手把手的教,学员自己动手练习,老师全程指导,确保每个学员都能学到真技术。
选择重庆小面创业,开一家重庆小面特色面馆,无需高昂的加盟费,只需培训费2800元,就可以全面掌握核心配方。
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