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安徽油炸童子鸡培训技术

济南小吃加盟 发布日期:[20-09-07 09:37:45] 点击次数:[]
油炸童子鸡是另外意义上的一种炸鸡的做法,香酥童子鸡培训技术,聚香园采取配方教学,香酥童子鸡加盟店教学,童子鸡培训做法了,夫妻创业或是朋友合伙开店,同学摆摊,香酥童子鸡都是很好的选择,操作简单,制作工序简单,一个人就可以操作。
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为大家呈现一下童子鸡的部分制作方法:将童子鸡洗净; 葱、姜、蒜洗净,分别切段、片备用;用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时;洗净晾干,再用老抽涂抹童子鸡全身;锅内倒油烧至七成热,放入童子鸡,炸至断生;颜色变红时改小火,盖锅盖将鸡焖熟捞出;待锅内油烧至八成热时,放入鸡再炸一次捞出,沥干油分后切块;撒上干料。
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香酥童子鸡培训技术配方,可以先品尝,后学习,培训期间包吃住。
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