制而成，在制作酱料的过程中调料分五次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样作出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷，在竞争中立于不败之地。土家酱香饼”创业投资首选特色小吃项目!投入少,利润高,快速回收成本,无风险！
2010年最火爆的小吃项目一定是济南聚香园隆重推出的“土家酱香饼”！土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北恩施土家族的一种特色小吃，此饼以香、甜、辣，脆为主要特点，辣而不辛，咸香松脆。
据说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术流传人间，几百年来以他独特的口感与风味传承于土家乡土人间！
今天它掀开了神秘面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色，香，味于一体的独特的香酱饼(酱香饼)，在很短的时间内畅销热卖于全国大中城市。做酱香饼真正做到无需太多的专用设备，也不存在任何原料的购买限制。只要技术学到，真正做到让您小投资，大回报，无风险，无后顾之忧、无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题。
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