单县羊肉汤的的特点是:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,天花(羊脑)汤有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;口条汤有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食;肚丝汤肥中带瘦,奶渣汤沙酥带甜,还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达72种之多。

单县羊肉汤一般是红汤羊肉汤,我们外面吃的大多是白汤羊肉汤,羊肉汤的风格都是一样的,我们是曹县人,每年春节的羊肉汤是我们念念不忘的,每年只有过年的时候才能喝上羊肉汤,羊肉汤要有大骨头才好喝,骨头的营养是最丰富的,补充钙和骨髓,汤的浓郁是我们最可口的,我们那的人的风格是在羊肉汤里放上白菜粉条,有吃有喝,味道更好,今天我们把单县羊肉汤的做法,带到城市了,这个技术是在城市没有正宗的做法的,来济南聚香园学习正宗的羊肉汤做法,保证您开业赚大钱。
我们传授单县羊肉汤制作技术.全套技术包括.选料、香料、配方、熬制、配制、量化、处理、火候、除膻、去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期支持等一系列问题全程传授.(学员先品尝我们熬制的羊肉汤,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员学会后都能做出色泽乳白,不腥不膻的羊肉汤,并且保证我们熬制的单县羊肉汤绝不添加任何添加剂、纯天然羊材料手工制作。如学不会,不收学费。有无经验均可)
喝羊肉汤的最佳主食是面食饼类。把刚出炉的饼掰成小块,泡进滚烫的羊肉汤中,少顷即吃。那烧饼块蘸着羊肉味、香菜味、辣椒味,带着还没被汤汁泡透的酥脆,味道好极了!
单县羊肉汤加盟:1500元,随到随学,学会为止。
联系人:郝玉 18806445842 13589004745
QQ:1508592709
|