我要学习甏肉干饭,济宁甏肉干饭,甏肉干饭加盟费

早在解放前夕，当时经营俑虾者以扁担挑着饭菜走街串巷，一头挑炭炉，一头挑饭，甏置于炭炉之上，此法可节约炭火，又使肉吃出一种别样风味。解放之后，随着生活水平的逐步提高，甏渐渐远离人们的生活，被铁宫厨锅不锈钢锅代替，但甏肉之名一直沿用至今！

甏肉干饭制作不仅讲究甏肉的味道及口感，同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作，老汤亦淳美无比，鲜咸适中，浇入米饭中一同食用，更加彰显，齿留香的完美境界。
品种多、营养化：甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作，又增添了几种特色菜品“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等，其中“四喜鲜肉丸”“卷煎”，肉馅精心调制而成，味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热，之间互相影响，相辅相成，形成一种与分别吃大不一样的独特口味。

聚香园甏肉干饭在集成传统秘方精粹的基础上，在济南经过十年连锁店经营实践，将甏肉干饭与大米干饭把子肉工艺和配方相结合，并突出鲁菜鲜、咸的特点，形成聚香园特有风格，做出的甏肉干饭，香而不腻，入口香柔，肥肉不腻， 瘦肉不死。

甏肉一般卖到五元一块，一斤五花肉可以做八块左右，每块的成本加上火候和用料房租等在两元钱左右，一块甏肉就可以赚两元多到三元之间，四喜丸子一块的成本最多也就八九毛钱，卖一般为两元到三元一个，蔬菜之类的成本就更低了，一半卖一元一个，成本也只有三毛钱左右，半对半的利润，让您小本投资，很快就可以发家致富。

聚香园传授甏肉干饭技术，学习甏肉干饭就选择济南聚香园，我们成就您的小本创业，想发家致富，想小投资无风险，就来济南聚香园实地考察一下吧。

聚香园甏肉干饭加盟：2800元。

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