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聚香园专业做甏肉干饭培训了
甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
现在的甏肉干饭，已经不仅局限在只有甏肉上了，又增添了几种别的菜，比如“面筋肉丸”，“肉卷”，“豆腐块”，“鸡蛋”，“海带”等等，这既丰富发展了甏肉干饭，又更加适应了现代人的饮食习惯，但其中的“甏肉”，“面筋肉丸”，“肉卷”，又是吃甏肉干饭必不可少的食品。“甏肉”：大块是一个显著特点，肉肥而不腻，口味虽然单纯而美不胜收，似乎一种爽直压过一切花俏的感觉 “面筋肉丸”：将肉用面筋紧紧包住，纯手工制作，面筋配合肉给人口感舒适的感觉。肉馅则是精心调制制作而成。 “肉卷”：由豆腐皮卷肉而成，本品除具有口味美，口感好的特点外，营养价值也很丰富。 另外，还有“鸡蛋”，“豆腐丝”，“豆腐块”，“四喜丸子”等，这些菜都放在盛有煮甏肉的老汤里面加热，之间互相影响，相辅相成自形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
主食：碗蒸米饭主菜：甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅凉菜：多种可口凉菜汤：蛋花汤饮料：冰粥、珍珠奶茶投资小——甏肉干饭开店经营投资相对较小，只需要租一个简单的门面并购买相应的设备即可，有5000块钱的投资即可运转。
利润高—— 特点是投资小,回本快.风险低,利润大.一年四季都热卖,收益稳定.最适合广大中小投资者。
甏肉干饭的净利润是毛利润的五成，这是经营其他项目所不能比的。一个简单的甏肉干饭小店，每天销售1500元净利润即可达到七百，月收入就是两万，年收入就是二十万。
销量大——由于甏肉干饭是快餐，且吃食都是已经做出来的熟食，顾客无需等待，随到随吃，不浪费时间和地方，典型的流水消费。
经营灵活——甏肉干饭可开店经营，可作为快餐送外卖，也可以在人流大的地方摆摊经营，经营十分的灵活，多种方式兼营更容易挣大钱。
聚香园培训甏肉干饭的做法————2800元，随到随学，学会为止，1-3人来学习均可。
郝玉————18806445842 随时期待您的考察和参观。
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