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聚香园传授榴莲酥做法:
油酥做法
将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团;将油皮、油酥分别揉成长条,分成12份;
将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮。
榴莲酥做法: 将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度,将蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟。
三十分钟过后,香喷喷的榴莲酥就是可以出锅了。
济南聚香园祝老师研制的榴莲酥,结合了泰国榴莲酥,充分发挥榴莲酥的香味,研制出美味可口的榴莲酥。
聚香园传授榴莲酥做法,专业的老师传授技术配方,老师手把手的教,一对一的培训,学员自己动手练习,实际动手操作,不保留技术,老师全程指导,不限制学习时间,直到学会为止。
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