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腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是一道著名的汉族小吃。流行于中国大部分汉族地区。豆腐脑利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方(江南是咸的)、香港及台湾,咸食则为中国北方广为流传!聚香园小吃不断的改良豆腐脑技术,推陈出新,制作出与市场不一样的美味,深受人们的喜爱!
早餐做包子、油条、豆浆、豆腐脑以及各种营养粥,虽然常见,但是甚是受人们的喜爱欢迎。不管是上班族还是学生,无论是大人还是小孩,都对豆腐脑感兴趣。
想学习正宗的豆腐脑技术,就到济南聚香园。济南聚香园是一家集小吃技术培训、小吃加盟、小吃机械设备于一体的餐饮管理有限公司。专业的老师传授技术配方,老师手把手的教,一对一的培训,学员自己动手练习,老师全程指导,不保留技术,不限制学习时间,直到学会为止。
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