牛肉板面加盟，安徽牛肉板面培训，学习牛肉板面技术_

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牛肉板面加盟，安徽牛肉板面培训，学习牛肉板面技术
济南小吃加盟发布日期：[14-09-06 15:21:11] 点击次数：[]
加盟安徽牛肉板面，培训牛肉板面做法，学习牛肉板面技术，传授牛肉板面技术配方，选择济南聚香园学习安徽牛肉板面技术，更好的支持你开店创业！牛肉板面要揉得很筋道的，至于料子，做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒。臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。济南聚香园传授牛肉板面技术配方，老师手把手的教，一对一的培训，学员自己动手练习，实际动手操作，不保留技术，不限制学习时间，直到学会为止，包教包会，随到随学。学前免费品尝，口味满意再学习。欢迎前来聚香园实地考察！咨询电话：18615230778 王颖 QQ：2087663738 地址：济南市历城区七里河2号产学研基地
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