安徽牛肉板面加盟,学习牛肉板面做法,开一家快餐店,聚香园牛肉板面是个很好的选择,助你成功创业。
聚香园特色牛肉板面做法培训,可能有人会认为这不就是一种面吗,经营起来效益好吗?你千万不要小看一种面食,越是面食它的成本就越低,再加上秘制的汤料,浇在面上,绝对的美味。
牛肉板面是一起源于安徽太和的特色小吃,味道主要取决于料子的口味,聚香园牛肉板面用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。
制一锅臊子,各种用料按一定比例和顺序投放。制作时,先将牛油稀释烧沸,然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大,以突出臊子的辣味和色泽,牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块,待辣椒红颜色下来之后,再把牛肉丢进锅里。这时,必须掌握好火候,才能把牛肉烧得不老不嫩,恰到好处,深受人们的喜爱。
一家牛肉板面店面或摊位可设在学校、社区、商场、码头、车站或街面繁华地段等,无需多少投资且收入可观。一斤面可出5大碗,每碗市场价5-6元你即可算出一斤面的利润。
聚香园传授牛肉板面配方,让你全面掌握技术做法,轻松创业开店。
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