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学习驴肉火烧做法，正宗河间驴肉火烧培训。小本创业做点什么好?选驴肉火烧创业可以吗?驴肉火烧的利润怎么样?河间驴肉火烧加盟。
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北河间。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
济南聚香园河间驴肉火烧，是具传统风味的中华特色美食，深受百姓喜爱，百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中火爆的项目。
聚香园传授驴肉的卤制、驴杂汤的做法、火烧的做法、焖子的做法，以及小凉菜的做法，专业的老师传授技术配方，手把手的教，一对一的培训，学员自己动手练习，老师全程指导，不保留技术，确保每个学员都能学到真技术。
火烧分析：一斤面可以作出10-12个火烧，面1.5元一斤，一个火烧的成本为0.1-0.15元。
驴肉分析：一斤生肉出八两熟肉，生肉20一斤，熟肉25一斤，一个驴肉火烧中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30个驴肉火烧，一个成本在0.6-0.8元，水电费，焖子，青椒成本0.7-0.8元。
一个驴肉火烧成本在1.7元左右，售价4--5元。
咨询热线：18615230778王颖
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地址：济南市历城区七里河2号产学研基地
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