正宗米饭把子肉培训店教学 |
济南小吃加盟 发布日期:[20-09-08 09:27:33] 点击次数:[]
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做把子肉,要选80斤左右的白条猪,不肥不瘦。一斤切八块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。
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均可1--3人一起来参加培训,培训期间包食宿。 |
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