14岁辍学少女新疆乌鲁木齐街头摆摊卖烤面筋 |
| 济南小吃加盟 发布日期：[12-02-19 10:39:00] 点击次数：[]
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这个女孩名叫马好叶，今年14岁，由于家境贫寒，小学四年级便辍了学，去年11月，她和弟弟随父母从甘肃老家来到乌市，一家人租住在平顶山路南二巷一处自建房里，靠摆烤面筋摊为生。
她和父亲马村生正忙得不亦乐乎。说起烤面筋，马好叶笑着说：“别看这面筋简单，烤好它也得要技巧，一定要选好原料，用专用的面筋粉，经过拌、腌、蒸、煮、烤等多道程序处理……”因为顾客的要求不同，她家的烤面筋有多种口味，如五香的、麻辣的等。
在-15℃的寒风中，脚穿单球鞋的马好叶冻得不停跺脚，小手、小脸也冻得通红，没有顾客时，她赶紧喝上几口热水暖下身子，马村生心疼她，让她到后面的店里取暖。“其实干起活来就忘记冷了，我都习惯了，没事的。”马好叶理了理紧贴在额头上的刘海，对父亲做了个鬼脸，嘿嘿笑起来。
“这么冷的天，娃辍学了还要帮我一起卖烤面筋，我心疼可也没办法，好在娃很懂事。”50岁的马村生说到这，声音有些哽咽了。
马村生告诉记者，在亲戚的介绍下，他带着妻儿来到乌市打工，但因为文化水平低，找工作屡次碰壁。有一次，他看到街边的烤面筋生意很好，而且所需成本不多，就想到了做这个生意。在热心人的指点下，马村生很快掌握了烤面筋的技术，去年11月，他买来所需物品，开始摆起小摊。
“我妻子身体不好，平时全靠女儿帮忙，每天凌晨4点多，我和女儿就要起床准备，到下午4点左右，我和女儿就推着三轮车出门，步行20多分钟后到这里摆摊，直到晚上公交车都不跑了，我们才回家。”马村生说，虽然苦，但女儿从来没有埋怨过。
马村生说，卖烤面筋生意好时一天最多可以赚180元钱，最少时只有30多元钱，“几个月下来我们攒了1000多元钱，但这只够一个孩子上学，虽然女儿的成绩一直很好，但她却坚持让弟弟继续读书”。
“前几天，弟弟背着书包去报名了，希望弟弟能珍惜这个机会，好好读书。”马好叶说，其实她心里也有点难过，不过她相信，能卖出去一串烤面筋就是1元钱，等钱攒够了，她也可以上学。
63岁的陈壮在马好叶家摊位附近卖烤红薯，老人说，从去年11月中旬开始，几乎天天晚上都能看到女孩和她父亲一起出摊，“女孩有时还带上课本，闲时就看上几眼，让人看着都心疼”。
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