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鸭脖子本来食之无味,弃之可惜,可是经过武汉人用辣椒、八角等几十种调料烹煮后,居然成了难以弃之的美食
。如今,不少地方都出现了武汉鸭脖的小摊小店,鸭脖子不同于鸭肫、鸭肝可一口而尽,吃鸭脖子的乐趣在于细
啃、细嚼之间回味,吃到最后是吸溜一声将骨髓吸出,吃的过程缓慢,肉的取得完全在于自己的努力,这一切都
增添了乐趣,玩味十足。武汉人喜欢吃鸭脖子,就是因为它味足、够劲,回味无穷。
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据我们调查,九九鸭脖系列不光是武汉人吃疯了、北京人吃疯了、深圳人吃疯了,就连最挑食的上海人下班也吃
疯了。开店者也乐疯了、赚疯了。如果你正下岗,或许你正考虑以小的资金投资一个高回报的项目,我们建议你
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打造人生的成功。
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