让骨汤麻辣烫的做法在麻辣烫商界中生根发芽

聚香园煮骨汤麻辣烫的做法多管齐下，灵活经营，让消费个性化
    针对不同顾客的消费特点和需要，聚香园还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻 辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来，来一套火锅麻辣烫！ 有的客人不想用大锅里的高汤，则可以单独做一碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，各取所需，各随所愿。

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先吃菜，后喝汤，功夫在汤上！
　　众所周知，麻辣烫好不好吃，底汤最重要。功夫煮-大骨原汤麻辣烫，功夫在汤上！
　　传统麻辣烫大多就是一种麻辣红汤，无论什么东西，烫出来就一个味：麻辣。　
　　功夫煮-骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草yao调制而成。