甏肉加盟,加盟一个甏肉干饭店吧 |
济南小吃加盟 发布日期:[12-10-10 10:32:54] 点击次数:[]
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现在的甏肉干饭中不仅仅只有原始的甏肉,更多的添加了一下菜品和肉制品,丰富了品种,增加了营养,比如“面筋肉丸”,“肉卷”,“豆腐块”,“鸡蛋”,“海带”等等,这既丰富发展了甏肉干饭,又更加适应了现代人的饮食习惯,但其中的“甏肉”,“面筋肉丸”,“肉卷”,又是吃甏肉干饭必不可少的食品。
由此,用甏做肉之厨艺流传至今。甏内加入用油皮卷制的卷煎、面筋包制的肉丸、豆腐皮、海带卷、豆腐等附配品。主食取当地优质大米,晶莹剔透,口感清香,碗中浇汁,加入甏肉,这种组合被当地人们称为“甏肉干饭”。
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甏肉干饭培训:2800元。
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