济南河间驴肉火烧,驴肉火烧的制作配方 |
济南小吃加盟 发布日期:[12-10-24 10:02:10] 点击次数:[]
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驴肉火烧在丰富多彩的中华饮食文化中独树一帜.聚香园正宗河间驴肉火烧是具传统风味的中华特色美食。深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中火爆的项目。
俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
驴肉火烧一定要趁热吃,热火烧软软的可以将驴肉的鲜嫩多汁灌进火烧里,一口咬下去,散发着驴肉的香味,加上烧饼的香酥,真是享受人间美味也不过如此了。
驴肉火烧的制作配方——1800元。 |
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