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传统面筋是用面粉和面后在水中反复清洗得来的，工艺复杂成本高，生手不易掌握。济南烤面筋使用特殊材料后，只需要面加水直接和成面筋，不浪费原料，成本只有传统洗面筋的四分之一。
传统烤面筋只有表面有味道，而面筋里面不入味，入味成为了烤面筋的难题，通常人们吃一串后再也不想第二串。济南聚香园烤面筋经过几个月的开发，不但面筋能入味，而且可以做出牛肉、猪肉、鸡肉等多种香味，只有好吃的小吃才能长久经营。
济南聚香园烤面筋一人每小时可串100多串，每串成本0.20元，售价1元，每天销售500串，（很轻松）月利一万多元。技术简单易学好掌握，无论你有无经验，是否从事过小吃业，男女老幼皆可操作。经营地点选在超市，网吧，小区，商业区，步行街，学校，排挡，夜市等人口流量大的地方。
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面筋，富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，将特制的烧烤专用面筋做成螺旋形状，放进特制的调料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上聚香园特制调味酱，并配以各种口味的撒料，慢慢香气四溢，其香味可以远飘几十米，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感好，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，吃了一串还想吃第二串第三串……绝味烤面筋，令人难忘。
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联系人：郝玉 18806445842 13589004745
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