羊肉泡的馍

新熬了10多个小时的羊肉汤，汤肥肉烂的。立刻跟臭臭学了做羊肉泡馍，晚上被家伙小赞了一把。乐的我不行。

装盆不大好看，嘿嘿，将就吧，味道倒真的是非常好的来。

材料：

馍、羊肉汤、木耳、粉丝、芫荽（香菜）

做法：

1、馍：温水和的面，擀成巴掌大小，约5MM高的圆饼，入锅烙熟。

2、馍用手尽量撕成细碎小块。羊肉切厚片，粉丝泡软，木耳撕小朵，[美食中国]

3、羊肉汤煮开调味，加入碎馍、粉丝、木耳、羊肉片炖煮入味。

4、装盆，洒少许芫荽。佐辣酱和糖蒜同吃。

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