聚香园甏肉干饭在集成传统秘方精粹的基础上,在济南经过十年连锁店经营实践,将甏肉干饭与大米干饭把子肉工艺和配方相结合,并突出鲁菜鲜、咸的特点,形成聚香园特有风格,做出的甏肉干饭,香而不腻,入口香柔,肥肉不腻, 瘦肉不死。
品种多、营养化:甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作,又增添了几种特色菜品“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等,其中“四喜鲜肉丸”“卷煎”,肉馅精心调制而成,味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
主食:碗蒸米饭
主菜:甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅
凉菜:多种可口凉菜
汤:蛋花汤
饮料:冰粥、珍珠奶茶
投资小——
甏肉干饭开店经营投资相对较小,只需要租一个简单的门面并购买相应的设备即可,有5000块钱的投资即可运转。
利润高——
甏肉干饭的净利润是毛利润的五成,这是经营其他项目所不能比的。一个简单的甏肉干饭小店,每天销售1500元净利润即可达到七百,月收入就是两万,年收入就是二十万。
销量大——
由于甏肉干饭是快餐,且吃食都是已经做出来的熟食,顾客无需等待,随到随吃,不浪费时间和地方,典型的流水消费。
经营灵活——
甏肉干饭可开店经营,可作为快餐送外卖,也可以在人流大的地方摆摊经营,经营十分的灵活,多种方式兼营更容易挣大钱。
正宗甏肉干饭技术培训费:2800元,随到随学,学会为止,一到三人来学习均可。
联系人:郝玉 18806445842 13589004745
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