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前几天有人问，聚香园的驴肉火烧正宗吗?是河间的吗，驴肉火烧的肉香吗，驴肉火烧成本多少等等一系列问题，正好今天我简单地给大家介绍一下，有想创业或是正在创业的小伙伴可以了解一下。
先说一下，聚香园的驴肉火烧是否正宗这个问题。首先要给大家说明的是聚香园每个一个产品产品，都是经过原始配方加以改进的，只能比原来的口味更好，不会差于原始味道，所以想来学习的朋友尽可放心。
再者就是驴肉火烧的肉香吗这个问题，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过，所以肉质是绝对极好的。
下面就是大家最关心的问题了，驴肉火烧的成本是多少，这个问题侧重给大家介绍一下：
火烧分析：一斤面可以作出10-12个火烧，面1.5元一斤，一个火烧的成本为0.1-0.15元。
驴肉分析：一斤生肉出八两熟肉，生肉20一斤，熟肉25一斤，一个驴肉火烧中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30个驴肉火烧，一个成本在0.6-0.8元，水电费，焖子，青椒成本0.7-0.8元。
一个驴肉火烧成本在1.7元左右，售价3.5元，也可按加的肉的多少定价钱，也可按当地市场定价，都可以。
再就是给大家介绍一下大家聚香园培训河间驴肉火烧做法，传授驴肉的卤制、火烧的做法、驴杂汤的做法，以及一些小凉菜做法，让你可搭配经营，可开店可流动，经营的方式不限。
聚香园年前大优惠，学习驴肉火烧做法仅需1500元就可全部掌握配方比例，从当地购买原材料，成本一再的降低，切合经营者的利益。
有任何的问题或是不解都可以咨询我。
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