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土家酱香饼是现在大街小巷不可缺少的小吃，如果你所在地方还没有土家酱香饼的身影，那么你可以考虑做酱香饼这个项目，成本低、利润大、见效快，而且品牌好信誉高，有着很好的群众基础，当地的人们容易接受。
土家酱香饼利润分析：
由济南聚香园技术老师实际操作，50斤面粉，做出46张饼，可按市场价5元/斤销售，每张饼2斤，10元/张，可销售460元，减去用料成本(50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克3.6元+香葱2斤7元+酱料2斤15元+用电15度10.5元+包装袋75个6元，总计143.1元)，平均每张饼成本为3.11元，合计利润316.9元。如实际店面销售，一天销售100张饼是很轻松的。
什么是土家酱香饼?土家酱香饼，是土家族流向的一种民间小吃。土家酱香饼以辣、香、脆为主要特点，它辣而不辛、咸香松脆。历史上说土家酱香饼要在每年丰收的时候才能吃到，是武当山上一位僧人发明的，后来土家酱香饼的手艺流传到民间的土家族，而今土家酱香饼又从大山里面传入城市，成为城市里一种有名的小吃。
土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
一个成功的为更多人提供致富小吃，济南聚香园土家酱香饼培训，传授技术配方，从和面开始学起、炒酱料、烙饼、刷酱等全部的操作过程，不保留技术，直到学会为止。
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