如果你还是处于创业的迷茫阶段,找不到合适的项目创业。那么济南聚香园为你推荐——河间驴肉火烧。驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北河间。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚,深受全国各地人们的喜爱欢迎。
驴肉火烧在丰富多彩的中华饮食文化中独树一帜.聚香园正宗河间驴肉火烧是具传统风味的中华特色美食。深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中火爆的项目。
俗话说“天上龙肉,地下驴肉”。可见驴肉十分受人们喜爱的。而驴肉火烧又是驴肉中最佳的吃法,火烧刚出来时最好,烤得外面黄脆,里面柔软,而驴肉肉质很细,吃起来味道又香又浓,美中不足的是有一点腻,火烧放时间长了就不好吃了,太瓷实。所以驴肉火烧一定要趁热吃,热火烧软软的可以将驴肉的鲜嫩多汁灌进火烧里,一口咬下去,散发着驴肉的香味,加上烧饼的香酥,真是享受人间美味也不过如此了。
到济南聚香园学习驴肉火烧做法,传授煮驴肉、驴杂汤、火烧、焖子等的做法,传授技术配方,老师全程指导,让你实际动手操作,直到学会为止。
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