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土家掉渣烧饼佐料品种多、味浓、香味隔老远都能闻到,而且这种味道是一般食品所没有的,首先就勾起人们的新鲜感。烧饼有猪肉味的、有牛羊肉味的,其制作和外形都有自己的风格,更撩起人们去尝一尝的欲望,吃过的朋友都说好。
土掉渣饼的利润分析:
按面粉1元斤算(批发价)
加水后一斤变1.7斤一个饼用面180克,约2角,肉按8元斤用15克,约0.24元。
香料180元斤用0.2克,约0.007元。
其它1.5元斤用25克约8分,油3元斤用20克0.12元,每个饼成本共计在0.64元。
零售价2.5元一个。可见利润非常丰厚。
一个人就可以经营一家土掉渣饼店,不管是流动经营还是开店,都可以很好的销售。
聚香园培训土掉渣饼的做法费用1500元,学前免费品尝口味,随到随学,包教包会。
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