加盟土家掉渣饼的做法,武大郎烧饼培训
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看到大街上别人手里拿着的掉渣饼,颜色也不是很好看,也没有什么华丽的包装,以为不过是填充肚皮的普通饼。吃上一个才发现,差点儿让自己的一己之见错过了这么好吃的美食。掉渣烧饼避免了油炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素,做好的掉渣饼闻着香,吃着也香。
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土掉渣饼的利润分析:
按面粉1元斤算(批发价)。加水后一斤变1.7斤
一个饼用面180克。约2角。
肉按8元斤用15克。约0.24元。
香料180元斤用0.2克。约0.007元
其它1.5元斤用25克约8分。
油3元斤用20克0.12元。
每个饼成本共计在0.64元。零售价2.5元一个。
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