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聚香园美食脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多柔嫩,鲜香嫩滑,该技术除可用于炸制原味鸡肉,炸鸡腿、炸鸡翅、鸡米花、炸鸡柳外,还是用于鱼、虾、肉等各种油炸食品。
美式炸鸡可以在商业街、商场、超市等繁华地段,也可以在学校周围、车站码头、居民社区开一家美式炸鸡外卖店,还可与珍珠奶茶搭配经营,利润丰厚。
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