粽子

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谁说我不象粽子啊,我是卧底嘛,穿的是便衣啊~

瞧瞧,是粽子吧~~

嘿嘿,好吃着呢!

嘿嘿,其实是我偷懒没去买粽叶,搞了个冒牌货出来,粽叶香是肯定没有了,不过味道不错哦,不太挑剔的话,没多大区别的.缺点是包不太紧.

在国外买不到粽叶的姐妹可以用这个方法解解馋~

做法：

1、糯米泡过夜,加少许酱油拌匀,不要多加.

2、肉切块用酱油泡过夜

3、锡纸折三角包,尖头折起一点(如,图3,这样可以防漏)

4、装入一些米,再放一块肉,再加一层米.(可以放点肥肉,我怕肥肉的,所以没放)

5、封口,捏紧,煮熟.(我煮了4小时,一开始煮两小时拿出来,还不太粘,只好包回去重煮)

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4aae32e801000a1b.html