济南聚香园小吃加盟
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甏肉干饭怎么做甏肉干饭培训甏肉干饭的做法

济南小吃加盟 发布日期:[11-11-27 10:06:47] 点击次数:[]
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甏肉干饭顾名思义,用做出来的大肉,不仅仅美味,而且,色香味俱全,聚香园甏肉干饭选用新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊在中国传统的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的,猪肉色泽红亮,口感酥烂、清爽,肥而不腻,食者均感满口留香。干饭是选用山东济宁当地优质501大米在竹制蒸笼上蒸制的米饭,米粒晶莹透亮,似颗颗珍珠一般,口感清香甜爽。曾获得京杭运河美食节“运河名吃” 称号。

甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃,起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。现在的甏肉干饭,已经不仅局限在只有甏肉上了,又增添了几种特别的菜:“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐块”、“鸡蛋”、“海带”等等,这既丰富发展了甏肉干饭,又更加适应了现代人的饮食习惯,但其中的“甏肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃甏肉干饭必不可少的佳肴。
    “甏肉”:大块是一个显著特点,肉肥而不腻,口味虽然单纯而美不胜收,似乎一种爽直压过一切花俏的感觉。

经营品种
  主食:碗蒸米饭
     主菜:甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅
     凉菜:多种可口凉菜
     汤:蛋花汤
     饮料:冰粥、珍珠奶茶
投资优势:
    摆摊经营:绝对的小额投资,高额回报,投资几千元(三轮车或小推车,简单桌子配马扎)轻轻松松年利 几万元,2-3人即可经营,当月收回投资,三个月成为人人羡慕的餐饮小老板!
    开店经营:开店标准自己制定,喜东来总部提供全程策划,以干净简洁、明亮为标准的店面投资3-5万元(简单装修,快餐桌椅配置,配备全套厨房设备)。选址灵活、轻松经营。店址选择灵活,不需要承担高额的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!

聚香园甏肉干饭加盟:2800元。

联系人:郝玉    18806445842     13589004745
QQ:1508592709
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