beng肉学习,济南聚香园甏肉干饭口味好 |
| 济南小吃加盟 发布日期：[12-10-11 10:17:29] 点击次数：[]
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用甏做肉之厨艺流传至今。甏内加入用油皮卷制的卷煎、面筋包制的肉丸、豆腐皮、海带卷、豆腐等附配品。主食取当地优质大米，晶莹剔透，口感清香，碗中浇汁，加入甏肉，这种组合被当地人们称为“甏肉干饭”。
必须是鲜嫩薄膘的五花肉，最佳标准为肥三瘦七；对所用主料、配料，都严格过秤下锅；主、配料还必须分别制作，不能混淆；烹饪时，必须用江苏宜兴产的深型砂罐——甏，不能用金属器皿。
甏肉干饭是真正的开店赚钱好项目，面向平民大众的产品才是可发展的产品。聚香园甏肉干饭正是这么一个项目，一个可让所有消费者能接受的产品。平均消费几块钱就能在享受美食的过程中吃饱、吃舒服，并且吃出营养健康好身体。所以，如果选择甏肉干饭根本不用担心难找店面，几乎所有地区（回民区除外）都是开店好位置，只要有人的地方就是你赚钱的平台。
聚香园甏肉干饭技术培训——2800元，包教包会的。
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