高平烧豆腐__济南聚香园小吃加盟

新闻内容

高平烧豆腐
济南小吃加盟发布日期：[10-08-03 09:19:38] 点击次数：[]
烧豆腐是高平的一种特有传统食品，至今已有2000多年的历史。　　据传，公元前260年长平之战，赵括被秦将白起一举打败，40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨，便把豆腐比作“白起肉”，火烧水煮而食之，以泄心中之愤。不料，人们食后颇觉新鲜，别具一番风味。于是“烧豆腐”在高平境内流传下来。现在，“烧豆腐”不仅在高平境内颇为人们所欢迎，还常常用“烧豆腐”来待客。抗日战争时期，朱德总司令、彭德怀副总司令率八路军经高平时，当地群众家家都做“烧豆腐”慰问子弟兵。解放后，许多党和国家领导人来高平视察工作时，都要尝尝高平的“烧豆腐”。(责任编辑：AK47)
上一篇：绿豆丸子	下一篇：羊肉合面

更多小吃加盟项目尽在济南聚香园小吃加盟
加盟热线：0531-88026678
咨询QQ：1508592709
网址：http://www.jnjxy.com

热门加盟项目