| 苦瓜怎样吃保健效果好 |
10年06月01日 |
| 苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其味甚 |
| |
| 吃芹菜宜搭配花生，忌搭配海鲜 |
10年06月01日 |
| 芹菜配花生 适合心脑血管患者 芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃，降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。 芹菜配海鲜 影响蛋白质 |
| |
| 健康提醒：孩子不吃早餐容易患贫血 |
10年06月01日 |
| 背景：据《新闻晨报》报道，上海市对2000名中小学生专项调查结果显示，患贫血的学生，71%是不吃早餐所致；不吃早餐的学生中，一半左右营养不良。 不吃早餐的孩子，后果很严重。除了会因缺糖少氧导致脑细胞“停电” |
| |
| 营养指南：吃荔枝时还应该喝点绿茶 |
10年06月01日 |
| 荔枝的营养成分丰富，含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。有生津益血、温中理气、降逆等功效，十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多会上火、还可引起低血糖、皮肤过敏、 |
| |
| 黄瓜哪部分最有益健康 |
10年06月01日 |
| 夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤 |
| |
| 用脑过多者应该多喝乌龙茶 |
10年06月01日 |
| 蜂蜜营养丰富，其味甘、性平，能补脾养气，滋阴润肺。每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，预防感冒，清除体内毒素。但需注意以下事项： 1．蜂蜜最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏； 2．蜂蜜尽量不和性 |
| |
| 哪些反季水果危害巨大 |
10年06月01日 |
| 时下，我们在市面上看到过去只有在夏秋才能见到的水果，也就是反季节水果。就在人们品尝各色瓜果香甜美味的同时，会出现一些怪异的现象，例如市面上出售的一些外观黄亮、个头又大的香蕉，吃起来却是生的；硕大的草莓 |
| |
| 凉拌芹菜可以放醋吗？ |
10年06月01日 |
| 北京市体育局马先生：我平时做凉拌菜习惯放醋提味，可最近听人说凉拌胡萝卜、芹菜时不宜放醋，原因是会把营养成分破坏掉，不知这种说法是否有道理？ 北京协和医院营养科副教授于康：醋中所含的醋酸是种弱酸，且浓 |
| |
| 睡前不能吃的五种食物 |
10年06月01日 |
| 夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食 |
| |
| 三款美食：美容又排毒 |
10年06月01日 |
| 具备美容排毒效果的美食并不等同于制造腹泻效果，它们应当是提供营养、排除毒素、提高人体抗污染能力的完美统一。下面就介绍三款美容排毒美食。 学做健康美食？推荐给你一个好地方……>>>梅子的写食日记 海带 |
| |
| 喝“新鲜”春茶易伤身 |
10年06月01日 |
| 春茶并不是春天最好的茶饮，尤其是不能喝过于新鲜的绿茶，否则容易损伤肠胃。中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时 |
| |
| 昂贵罐装水不如自来水 |
10年06月01日 |
| 现如今，越来越多的人开始饮用纯净水、矿泉水等罐装水，桶装水已经走入了我们千家万户。也许你天天喝的并不是“放心水”，专家提出，如何喝水也有学问，切不可长期饮用同一类型的水，否则对人体健康将有不小的损害。 |
| |
| 牛奶的危害到底有多大 |
10年06月01日 |
| 受访专家： 陈君石：营养与食品安全专家，中国工程院院士。 T.柯林.坎贝尔博士：美国康奈尔大学终身教授、被誉为“世界营养学界爱因斯坦。 主持人（何波）：谢谢两位教授，我们现在的生活也非常丰富了，能 |
| |
